黄金什锦蛋炒饭

作者： 茵姐食趣屋

用料

• 剩米饭 适量
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 1只
• 肉片 适量
• 肉卷 适量
• 生菜 适量

黄金什锦蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭里加入一个蛋黄，搅拌均匀 切一些自己喜欢肉类、青菜

步骤 2

蛋液中加少许盐 鸡蛋、肉片，先炒一下，然后盛出备用

步骤 3

先热锅放米饭，翻炒一下，加入肉卷等配菜，翻炒一分钟；加入鸡蛋肉片，翻炒一下；加入青菜，翻炒一下至青菜变软，加少许盐，翻炒一下，就可以出锅。

黄金什锦蛋炒饭的小贴士

青菜需要选一下比较快熟的，比如生菜、娃娃菜、菜心 肉类需要提前炒一下 炒饭中加盐，才能看到黄金色的炒饭

菜谱创建时间：2024-11-07 12:00:31