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简版炸酱
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作者:
不忘初心燕子
用料
黄豆酱
15克
生抽
15毫升
老抽
15毫升
糖
一丢丢可不放
甜面酱
30克
鸡精
1克
前夹肉
250克
姜
3片
八角
1个
简版炸酱的做法步骤
步骤 1
前夹肉肥瘦分开。瘦肉切丁,白色炸油。捞出去不要。放一个八角。放瘦肉丁,姜末翻炒。加生抽老抽。然后甜面酱和黄豆酱2:1的比例加水调均匀。收干汤汁。加鸡精搞定
菜谱创建时间:2024-11-07 08:10:18
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