紫菜炒饭

作者： 蜗牛de厨房

用料

• 米饭 1碗
• 紫菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 烤肠 1根
• 胡萝卜 1截
• 虾皮 适量
• 葱蒜 适量
• 盐 适量

紫菜炒饭的做法步骤

步骤 1

锅里少许油，将紫菜用小火两面煎好，放凉后装入塑料袋，抓碎

步骤 2

1个生鸡蛋，加适量盐，打散后倒进米饭碗里，拌匀

步骤 3

烤肠、胡萝卜切丁，胡萝卜丁焯水，切好葱花、蒜末

步骤 4

锅里加适量油，先放胡萝卜、烤肠，翻炒一会；加蒜末、虾皮，翻炒；倒入米饭，继续炒；尝一下看是否要加盐；最后撒上海苔、葱花

步骤 5

炒匀，盛出

菜谱创建时间：2024-11-06 15:39:30