鸡翅根洗净后焯水,温水冲洗一下。
打开好人家鲜松茸菌汤料包,里面有2小包汤料。
热锅倒油放入鸡翅根煎至两面金黄。
胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。
板栗去皮,剥出板栗肉。
锅里放入葱姜继续煸炒,放入松茸菌汤料包。
再加入生抽和老抽调色。
下入胡萝卜和土豆,还有板栗翻炒。加入稍没过食材的开水炖20分钟。
待鸡肉软烂,出锅装盘。
搭配米饭,鲜咸适口,还有浓浓的菌菇味道,特别好吃!