菜花撕成小块清洗干净,五花肉切片、辣椒切块、洋葱切丝
五花肉煸炒出油脂、加入葱、蒜,一勺豆瓣酱炒出红油,放入辣椒洋葱炒出香味
放入菜花炒熟,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量白糖、少许盐翻炒均匀就可以出锅了