速成咖喱2人份

作者： hacetiy

用料

• 生米 200克
• 千味蹈咖喱块 1块20克
• 炸鸡排 1块
• 去皮土豆 200克
• 去皮胡萝卜 70克
• 水 280克
• 金标热狗肠 2根160克
• 能量估算（未计算鸡排和米饭） 2428千焦

速成咖喱2人份的做法步骤

步骤 1

准备器具： 电磁炉x1，铁锅x1，不锈钢锅x1，锅铲x1，锅勺x1，菜板x1，小刀x1，削皮刀x1。

步骤 2

准备材料： 小土豆两个削皮切块，切中等大小即可，胡萝卜一根削皮切块。

步骤 3

煮饭，加水量相当于双倍生米体积。

步骤 4

铁锅500w热油1分钟后加入冻鸡排，转800w炸2分钟翻面，再炸3分钟出锅。

步骤 5

开始计时，锅内加水280克， 蔬菜部分土豆胡萝卜冷水下锅（1000w）煮至沸腾后（800w）煮2分钟

步骤 6

加入切好的热狗和咖喱块800w煮3分钟，期间多搅拌尽量把土豆翻到上面防止糊锅，后转120w煮3分钟出锅。

步骤 7

闷10分钟后出锅。

菜谱创建时间：2024-11-06 09:54:14