肉肠卷边披萨

作者： 七寻手作

配方来自南木cooking 注意这个披萨酱是油橄榄油。蒜末。辣椒粉。番茄。糖，盐，黑胡椒，这些所有的材料炒制而成。 我没有橄榄油，我用的是普通的色拉油，做的味道，也还可以，属于那种咸口味的。

用料

• 高筋面粉 180克
• 盐 4克
• 牛奶 180克
• 酵母 3克
• 装饰部分
• 香肠 1个
• 橄榄油 15克
• 披萨酱 适量

肉肠卷边披萨的做法步骤

步骤 1

材料准备。

步骤 2

面团打好，准备发一下。

步骤 3

面团松弛擀开。

步骤 4

面团在烤箱里面烤8min也可以，不烤也可以。然后开始加料披萨酱，烤肠，还有芝士。

步骤 5

然后这个造型弄好了，开始继续把边儿卷起来。

步骤 6

总共做了两个嗯6寸的吧。

步骤 7

边儿卷起来，我感觉也不怎么好看。

步骤 8

然后这样我就把它放在冰箱里冷藏了，有。大概18 个小时。

步骤 9

装在袋子里冷藏，放

步骤 10

然后第2天早上。嗯，烤了230 度，14min。感觉考的有点过。孩子说。这个嗯这个饼皮不怎么好吃，但是味道还可以。

步骤 11

可能是因为在冰箱里冷藏了10 18 个小时。发过了，所以饼皮形成一个死硬死硬的感觉。他说饼皮是最难吃的，但是味道还行。

步骤 12

但是咱们做美食还是以顾客吃的口感感受为主。所以我下一次就直接放在冷冻里储存。 上下火烤230 度，12~15min，这个温度我感觉有点高了。应该这个应该200 度烤上个15min，差不多各家根据自己的烤箱温度自行调节。

菜谱创建时间：2024-11-06 07:58:52