清蒸大闸蟹

作者： 刺猬兔宝宝

从来都觉得螃蟹好恐怖，做起来好复杂，这是第一次尝试😄

用料

• 大闸蟹
• 香醋
• 白糖
• 姜
• 生抽
• 小葱
• 大蒜
• 紫苏

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹绑着刷干净（本来担心有绳子刷不干净，看别人都是这样的😄）

步骤 2

在锅底放入姜片，干紫苏（婆婆自己晒干的）

步骤 3

把上述调料混在一起（老公切的，有点粗糙😄）

步骤 4

水烧开后再放入螃蟹蒸，出锅了，挺好！

菜谱创建时间：2024-11-05 20:06:40