鱼香肉丝

作者： 爬树的小丑鱼

用料

• 木耳
• 白糖
• 瘦肉
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒 1只

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

土豆切成丝 （切丝的方式：先切片，再切丝，注意手指头）

步骤 2

开水冲入，把糖化开，然后加入醋（凉的醋不能化开糖）

步骤 3

倒入调好的鱼香肉丝的调料，再倒入肉丝，大火开炒

步骤 4

肉炒到一定程度之后，加入切好的土豆丝，继续翻炒

步骤 5

加入木耳，炒一下再加入辣椒🌶

步骤 6

出锅！（鱼香肉丝忘记拍了，先放个面包的照片🤣）

菜谱创建时间：2024-11-05 12:00:43