家庭版周黑鸭

作者： 于小洋洋洋洋

8-10斤鸭货 肉类清洗 鸭头切开 焯水放入料酒姜 焯水后清洗 下锅放入准备好的食材 所有材料热水泡一下看自己意愿 味道很不错很麻很辣 很好吃 干净又卫生 不踩雷

用料

• 麻椒 60g
• 花椒 30g
• 白芷 12片
• 肉扣 12个
• 香叶 12片
• 桂皮 10小块
• 干辣椒 125g
• 冰糖 250g
• 甜面酱 180g
• 啤酒 三罐
• 老抽 50g
• 生抽 200g

家庭版周黑鸭的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-11-04 14:57:06