16—1—6 盐酥鸡

作者： 正无穷-Rutine版

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用料

• 鸡肉 适量
• 油 少许
• 地瓜粉 少许
• 调味料 少许
• 胡椒盐 少许

16—1—6 盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，用调味料腌10分钟

步骤 2

将鸡块均匀沾上一层地瓜粉，捏紧之后静置片刻，等到表面的地瓜粉变潮即可

步骤 3

放入油锅中炸至金黄色且酥脆后捞出

步骤 4

油锅熄火后，丢一把九层塔叶进去，立刻盖锅盖，油爆声停止了再开盖捞出

步骤 5

盛盘后洒上胡椒盐即可 ​​​

步骤 6

菜谱创建时间：2024-11-04 06:42:41