奶白奶白的猪肚鸡

作者： 是阿四呐

天气冷了，来上一碗猪肚鸡可太美好啦

用料

• 猪肚
• 姜
• 盐
• 鸡
• 白胡椒粒
• 红枣

奶白奶白的猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

买个黑土猪猪肚，100大洋+半只鸡

步骤 2

猪肚加面粉和盐要揉戳3遍，干净了再过一遍水。还有鸡也过一遍水。

步骤 3

先下蒜和姜炒香猪肚，后再加入胡椒粒炒香，微微焦了，加水放入高压锅

步骤 4

高压锅压6分钟猪肚（为了软点

步骤 5

高压锅压好，等气泄倒入铸铁锅，把鸡也倒入，再放几颗红枣，炖煮40分钟。（大火煮开，后转小火慢炖）就可以开吃啦

步骤 6

步骤 7

很OK呀 。好吃😋

菜谱创建时间：2024-11-03 07:59:41