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生滚牛肉粥的做法

生滚牛肉粥

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作者: 橘福
橘福

用料

生滚牛肉粥的做法步骤

步骤 1

一碗大米洗净,放入冷冻4h

步骤 2

切小片的牛肉放入1勺沙茶酱,1勺生抽,少许白胡椒粉,2勺玉米淀粉,裹上少许油锁住水分,腌制10min

步骤 3

砂锅内倒油,放入姜丝、洋葱丝爆香,加入半锅开水,之后加入冷冻过的大米,大火沸腾后转小火煮20min(期间搅拌避免糊底)

步骤 4

加入少许盐,少许白胡椒粉,1勺花生酱,加入青菜,最后放入牛肉30s,出锅

菜谱创建时间:2024-11-02 20:47:45
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