清蒸花螺

作者： 私藏一寸月光的厨房日记

用料

• 蒜头 3粒
• 花螺 1斤
• 葱 3根
• 小米辣 1个
• 香油 少许
• 芥末 少许
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白酒 少许

清蒸花螺的做法步骤

步骤 1

把花螺清洗干净，摆放盘中嘴巴向上，中间放个碗

步骤 2

放中放入香油，蚝油，生抽，白酒，葱，蒜泥，小米辣，芥末，加点水搅拌均匀

步骤 3

锅中放水煮开后，把花螺放入锅中大火煮6分钟即可。

步骤 4

出锅即可食用。一道美味佳肴就完成了。色香味俱全

菜谱创建时间：2024-11-02 20:42:24