又是吃炒红果的季节

作者： 樱桃小娜子

天津人冬天经常吃的一道甜品—青萝卜配炒红果，顺气消积食祛火再来点茶…气的大夫满地爬…🤣🤣🤣

用料

• 山楂 1000g
• 冰糖 100g
• 白糖 200g
• 清水 适量

又是吃炒红果的季节的做法步骤

步骤 1

红果洗净去核，红果要买面果，铁果有时买不好酸的不行..😂😂

步骤 2

放入锅内放将将没过红果的清水，放入白糖冰糖，开大火煮开，转中小火煮20分钟左右。慢慢的推动红果不要粘锅。等红果变软，汁水变红变浓冒大泡就可以出锅了。

步骤 3

爱吃甜的可以适量加减冰糖的量调整，白糖就不要加了太甜也不好😂😂😂

菜谱创建时间：2024-11-02 18:49:36