客家老鼠板

作者： 冰姐吃货一枚

这一道老少皆宜😋的美食，外边没得买，突然想吃，就试试做，没想到也成功了，煮汤好些，炒的话会比较粘稠……

用料

• 粘米粉 500
• 木薯粉 200
• 开水 适量

客家老鼠板的做法步骤

步骤 1

粘米粉跟木薯粉用开水一点点加，稍微不烫手揉成团

步骤 2

然后锅里放水小火搓成长条

步骤 3

水开浮起来之后在煮3分钟，看起来过凉水

步骤 4

这是全部弄好以后成品

步骤 5

小孩说想吃炒的，可以放水放蒜爆香把老鼠板倒下去放点酱油盐炒两下放点芹菜就可以出锅了，就很香了。

菜谱创建时间：2024-11-02 09:37:46