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裙带菜豆腐鱼汤的做法

裙带菜豆腐鱼汤

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作者: 潮府小厨
潮府小厨
2024-10-31 这个汤又鲜又营养,有人叫补钙汤或长个汤,趁小孩长个,多做几次!

用料

裙带菜豆腐鱼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油煎鱼至微黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓一把裙带菜冷水泡发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩豆腐切丁洗净备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎好后下开水,大火烧至奶白

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛子过滤掉鱼,汤汁另起锅,下裙带菜和豆腐,煮上10分钟,先中火烧开后改中小火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到裙带菜/汤/豆腐都融为一体,裙带菜还绿着,但入口顺滑,下枸杞,烧开,调咸淡即可出锅,为了枸杞嫩滑,事先洗一下,湿透后才下锅。

菜谱创建时间:2024-11-01 00:02:33
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