锅中放入椰汁500ml,蝶豆花6朵,达人兔白凉粉50克
煮到沸腾,再搅拌出蓝色
把花捞出不要
加入煮熟的西米80克,搅拌均匀
倒进圆球冰格模具
用勺子把西米铺开
盖上盖子,常温放1小时左右凝固
开盖脱模即可
倒到碗中,加入马蹄脆啵啵
加入椰汁或者纯牛奶即可
椰香浓郁,Q弹爽口