糯米船

作者： 快乐学美食_anxg

dy玲姐

用料

• 黄油 40克

糯米船的做法步骤

步骤 1

步骤 2

杏仁片90克，生的。一份的量

步骤 3

黄油40克或者椰子油

步骤 4

糖35克左右，也可以少加5克

步骤 5

玉米糖浆35克

步骤 6

蜂蜜15克

步骤 7

牛奶或者淡奶油15克

步骤 8

一克盐 熬糖的就是这些材料

步骤 9

第二种馅 松子或者花生加蔓越莓共120克 就是坚果+蔓越莓共120克

步骤 10

蔓越莓 （别放葡萄干，口感不如蔓越莓好吃）

步骤 11

切碎

步骤 12

所有材料共120克

步骤 13

这是一种，杏仁片的

步骤 14

这是一种，掺和的

步骤 15

把黄油湿料煮一下

步骤 16

煮到沸腾，在煮30秒就可以了，最多煮一分钟

步骤 17

用刮刀搅一搅，消泡

步骤 18

平均分两份，一半加入杏仁片里

步骤 19

一半加入参合的坚果里

步骤 20

拌均匀

步骤 21

这样的 底部不能有液体

步骤 22

预热烤箱150度 馅放船的三分之一深度。最好用大的船。一烤容易往外冒。所以不能放满了。

步骤 23

步骤 24

步骤 25

上面放大杏仁或者腰果都可以 倒数第二层， 150度20-22分钟。先定20分钟看看颜色 烤出焦糖色好吃，脆。

步骤 26

烤焦一点，口感脆。刚出来不脆。放凉了才脆。

菜谱创建时间：2024-10-31 18:58:51