KFC 消失的菜丝沙拉

作者： 安妮小姐的厨房

食材替换说明： 炼乳-糖（减少用量）、研磨胡椒和盐-盐（减少用量）、寿司醋-苹果醋或低度白醋（风味会轻微变化）、即食玉米粒-速冻玉米粒（需要提前煮好过凉水）

用料

• 丘比香甜沙拉酱 220克
• 炼乳 20克
• 研磨胡椒碎 7-8克
• 研磨胡椒和盐 5克
• 柠檬汁 10-12克
• 寿司醋 7-8克
• 卷心菜 500克
• 胡萝卜 300克
• 紫洋葱 150克
• 即食玉米粒 200-300克

KFC 消失的菜丝沙拉的做法步骤

步骤 1

卷心菜简单清洗一下表面， 一切两半，把中间的菜梗去掉。 再使用卷心菜刨丝器刨丝。 胡萝卜选一些上下一边宽的最好，同样去皮刨丝。

步骤 2

两个主材都刨丝后，再清洗两三遍。沥水备用。 清洗后，胡萝卜丝可以均分切三段，方便吃。

步骤 3

洋葱切迷你碎，因为要拌到酱里，所以一定要尽量细碎。

步骤 4

一定要充分搅拌酱汁

步骤 5

分次将酱汁办入蔬菜中，最后加入玉米粒，充分办匀。 装入密封盒冷藏3-4小时可以食用，不过冷藏一宿风味更加，还原度也最好。

菜谱创建时间：2024-10-31 17:12:49