薄荷鸡丝凉面

作者： 德国冠利品牌

冠利香醋：原产意大利香醋，由葡萄酒和发酵葡萄汁酿制而成，微生物发酵，酸度为6°。微生物发酵，酸度为6°，无色素，非转基因，不含防腐剂，酸甜不涩，醋香浓郁，适合与高品质橄榄油制作沙拉酱，可以用来制作沙拉、中式凉拌菜或者给凉面调味，也可用来腌制肉类，或与饺子搭配食用。

用料

• 冠利香醋 15ml
• 意大利面 一小把
• 鸡胸肉 一块
• 黄瓜 一节
• 洋葱 适量
• 薄荷 一把
• 小青柠 两枚
• 大蒜 适量
• 生抽 15ml
• 蚝油 15ml
• 油辣子 10ml
• 盐 适量

薄荷鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水入锅，煮10分钟后取出控水；

步骤 2

意面+油+盐，水煮10分钟后控水；

步骤 3

黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末，鸡胸撕成鸡丝，青柠对半切开备用；

步骤 4

碗中放入煮好的意面，加入所有准备好的配菜、生抽、蚝油、冠利香醋，挤入两枚青柠的青柠汁搅拌均匀；

步骤 5

美味，就是这么简单～

菜谱创建时间：2024-10-31 14:15:19