合桃酥

作者： 铃铃啷

用料

• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 25克
• 白糖 80克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 2克
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量
• 盐 1克
• 果仁 适量

合桃酥的做法步骤

步骤 1

把果仁放空气炸窝烤熟放凉，碾成粗大颗粒。

步骤 2

把细砂糖全蛋液玉米油混合

步骤 3

面粉、泡打粉、盐、小苏打混合后过筛。

步骤 4

把碎果仁倒进面粉中，拌匀。

步骤 5

把油倒进面粉中揉匀。

步骤 6

取三十克面团搓圆压扁，在中间用姆指压个圆圈，刷上全蛋液，中间放几粒黑芝麻，烤箱170度预热五分钟。

步骤 7

烤制25分钟，取出放凉即可食用。

菜谱创建时间：2024-10-31 13:47:25