酱爆墨鱼仔

作者： 福福团团

用料

• 墨鱼 两把
• 青椒 十个
• 生抽 两啤酒盖
• 蚝油 两啤酒盖
• 豆瓣酱 一勺
• 白糖 一勺
• 洋葱 一个
• 姜 一块
• 蒜 一头
• 糖 少
• 盐 一勺
• 料酒 一啤酒盖

酱爆墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

准备配菜

步骤 2

墨鱼仔去掉内脏，姜料酒焯水捞出备用

步骤 3

热锅冷油下姜葱蒜青椒，炒到青椒皱皮

步骤 4

加入墨鱼仔，加入豆瓣酱，蚝油，糖生抽，盐鸡精

步骤 5

最后加入洋葱

菜谱创建时间：2024-10-30 21:06:29