红烧牛腩炖胡萝卜土豆

作者： zbsd

牛腩超市特价，买回来一些，另外又加了一些配菜

用料

• 牛腩 半斤
• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个
• 干辣椒 三个（不是很辣）
• 香叶 三片
• 桂皮 一小段
• 生抽 两勺
• 冰糖 半勺
• 蒜 三个
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 葱 两段
• 姜 两片

红烧牛腩炖胡萝卜土豆的做法步骤

步骤 1

准备新鲜牛肉剁大块，调料汁，锅内热油炒糖色，加牛肉上色，放料，倒入料汁，翻炒均匀，加热水没过牛肉上方两指，炖一小时至一个半小时

菜谱创建时间：2024-10-30 15:19:46