凯撒沙拉

作者： Rrin

用料

• 面包片 适量
• 培根 两片
• 鳀鱼 两条
• 大蒜 适量
• 帕玛森芝士 2g左右
• 蛋黄酱 一碗
• 罗马生菜 5片
• 柠檬 两个

凯撒沙拉的做法步骤

步骤 1

面包改刀成右侧小方块，大蒜切成末备用

步骤 2

烤箱180度预热烤制五分钟左右，至面包金黄

步骤 3

培根入烤箱烤至出油

步骤 4

鳀鱼条切成末

步骤 5

蛋黄酱（橄榄油打发，不加盐），加入大蒜末、鳀鱼末、帕马森芝士碎，搅拌均匀之后滴入少许柠檬汁

步骤 6

培根切片 罗马生菜吸干水分后去白梗、水锈部位，切片

步骤 7

生菜片打底，放上面包片、培根片之后淋蛋黄酱

步骤 8

盛菜装盘

菜谱创建时间：2024-10-30 09:19:30