🪭樱花粉·拉条子○手工面条

作者： 黑沙滩小鲨鱼

⬇️做 3 两面条的量

用料

• 中筋面粉 97 克
• 水 33 克
• 火龙果泥 15 克
• 盐巴 一小撮

🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法步骤

步骤 1

准备白面

步骤 2

开水中加入火龙果泥和一小撮盐

步骤 3

混合揉面 2 分钟

步骤 4

取出，揉成团，包上保鲜膜，静置10分钟。

步骤 5

10分钟后取出，再次揉面。

步骤 6

整形成长条一点的椭圆形。

步骤 7

切成面条剂子

步骤 8

分别搓成一厘米宽的长面条

步骤 9

抹上油团起来松弛 2 小时以上。

菜谱创建时间：2024-10-30 06:03:29