三鲜汤

作者： 许茁

家里有个爱喝汤的娃，这个汤可以不用放味精和调味的调料，即鲜美又健康。

用料

• 土豆 1个
• 蟹味蘑菇一盒 100克
• 瘦肉丁 100克
• 粉丝 1小把
• 文蛤 6个
• 芹菜苗 一小把
• 玉米淀粉 30克
• 玉米油 20克
• 盐 5克

三鲜汤的做法步骤

步骤 1

锅内放油葱姜爆锅把瘦肉丁炒变色，加入土豆丁和蘑菇一起翻炒两分钟。

步骤 2

加入清水，放入粉丝，煮至土豆和粉丝熟透。放入芹菜苗和文哈，把玉米淀粉调成水淀粉加入锅中，出锅前加入适量盐调味即可。

菜谱创建时间：2024-10-29 21:56:27