手残党妈妈- 好吃到光碗的番茄意面- 适合2.5-3岁小朋友

作者： 豹猫少女

萌宝超爱番茄意面，为了孩在家能多吃点饭，翻遍平台番茄意面相关笔记，最后去繁就简，尝试了0添加番茄意面，孩子超爱，吃光一大碗。分享给手残党妈妈，希望宝贝们都能大口吃饭，健康成长。

用料

• 意面适量
• 番茄一只
• 番茄酱或市面番茄酱成品 1包
• 黄油或橄榄油

手残党妈妈- 好吃到光碗的番茄意面- 适合2.5-3岁小朋友的做法步骤

步骤 1

上面红色的是屯河番茄酱，比较经济实惠，纯番茄酱；（这个番茄酱一打开要尽快食用） 下面蓝色的是百味来混色意面酱，定价稍微贵一些，风味丰富一些。 萌宝两种都爱吃，大家可以根据个人情况自行购买。

步骤 2

可以选择用黄油或者橄榄油，家里有啥用啥。尽量不用花生油，做出来有股生油味。

步骤 3

生番茄直接削皮，切小块，尽量切细一点，一会炒好出沙

步骤 4

意面没有指定的牌子，买到啥样的用啥样的。 烧水，水开下意面，加半小勺子盐。萌宝喜欢软一点的饭，我一般煮18分钟。 这个因人而异，煮10分钟以后，面熟了。大家可以经常去试吃意面，煮到自己喜欢的软烂度，停火，捞出。

步骤 5

热锅倒橄榄油，下番茄碎，加一点点盐，加快出沙。改中火，慢慢熬出汤汁，番茄碎颗粒感不太明显了（如上图），加入番茄酱。

步骤 6

炒一会至番茄酱充分融合了（如上图）

步骤 7

下入捞出的意面（意面可以带点水分炒，口感好一点）搅拌1分钟捞出，关火。出锅！

菜谱创建时间：2024-10-29 15:27:06