黄花木耳泡发
鸡蛋打散加水喝盐烙成蛋皮切好(丝和块都可以)
白萝卜切片,白菜切小块
锅里不放油,直接煎五花肉煸出油,然后加大葱丝和花椒再炒,加热水,香叶,八角,加萝卜片,白菜梗,木耳,黄花煮开,加剩下的白菜叶子,豆皮,加盐。最后把这锅汤浇在煮好的米线👆。放入蛋皮。
加一盘水果。完美。
我是早上做的,头天晚上备好菜,早上起来就比较悠闲,我喜欢轻松的早晨 如果觉得太素可以加点丸子,午餐肉之类