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简单好做零厨艺花胶顿奶的做法

简单好做零厨艺花胶顿奶

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作者: 韦小暖
韦小暖
很多年不喝奶茶了,突然想吃花胶顿奶,不想吃那种即食花胶粥,果冻似的口感让人觉得是在吃胶,实在喜欢不起来,就决定动手自己做,秋冬吃起来。

用料

简单好做零厨艺花胶顿奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发 花胶清洗后,加入姜片,放入纯净水泡发1-2小时

步骤 2

干蒸 将鱼胶隔水蒸约10分钟,不要使用高压锅,容易蒸化了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏 冷水浸泡,冰箱冷藏泡发24-48小时,感觉泡24小时更好些

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的材料放入炖盅,开启电炖锅的炖燕窝模式

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后半个小时加入大枣、冰糖、牛奶

菜谱创建时间:2024-10-28 21:15:36
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