红茶桃酥

作者： 御膳厨房二把刀

喝茶一定要有茶点，茶点就犹如酒桌间的菜肴，给茶带来别样的温情。深秋时节，煮一壶茶，拈一块点心，看夕阳，看秋河，看花，听雨。喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活必要的。

用料

• 玉米油 70克
• 低筋面粉 150克
• 小苏打 1.5克
• 泡打粉 2克
• 红茶粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 50克

红茶桃酥的做法步骤

步骤 1

上述材料备齐。

步骤 2

糖粉50克，玉米油70克，鸡蛋1个，搅匀。是那种粘稠的酸奶状。

步骤 3

加入小苏打1.5克，泡打粉2克，低筋面粉150克，红茶粉3克，翻拌均匀。

步骤 4

揉搓均匀成团。

步骤 5

分成20克一个的剂子，搓成汤圆大小的球。

步骤 6

用拇指压一个窝，怕不结实的话再用手轻轻按一下。

步骤 7

按成这样，烤箱上下火170℃预热5分钟。170℃上下火20分钟。

步骤 8

浓浓红茶香，配牛奶也不错。

步骤 9

菜谱创建时间：2024-10-28 17:54:35