沙茶牛肉

作者： uyuhjbhv

用料

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• 牛肉 300g
• 蚝油 一小坨
• 味极鲜酱油 1小瓶盖
• 嫩肉粉 1味精勺
• 料酒 1瓶盖
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• 油 1平底
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• 洋葱切丁 半个
• 沙茶酱 1平木勺
• 花生酱 半平木勺
• 水 50ml

沙茶牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加入第1份料腌制20分钟。 倒油，炒至6分熟捞出。

步骤 2

大火炒熟洋葱，关火。 加入最后一份料，小火炒匀加水，再炒匀。 倒入牛肉，中火翻炒3mins，中途再加一次水。

菜谱创建时间：2024-10-27 17:29:20