土豆酱

作者： 七分厨房

拌饭神器嘎嘎好吃

用料

• 土豆 500g
• 葱 一节
• 干辣椒 3个
• 黄豆酱 4勺
• 油 5勺
• 小葱末 1根
• 白菜心 若干

土豆酱的做法步骤

步骤 1

备菜 葱一节切葱花，土豆切比筷子粗一点的土豆条，小葱也切葱花和白菜心一起备用。

步骤 2

炒菜 中小火倒入5勺油，油热倒入葱花爆香，倒入黄豆酱4勺，翻炒30秒出香，倒入土豆条翻炒2分钟，倒入大半碗水转大火盖盖焖煮，水快干了沿锅边淋水，十分钟出锅撒上葱末。 小白菜心卷土豆酱开炫。

菜谱创建时间：2024-10-27 02:19:54