干锅花菜

作者： 快乐学美食_anxg

这个菜从小视频看到的，味道很好，做了好几次。留下做法，方便以后做菜。包菜也可以这样做。

用料

• 花菜 300克

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜掰小块，用盐水泡一下

步骤 2

泡半个小时左右

步骤 3

捞出来，洗干净备用

步骤 4

切一点五花肉

步骤 5

炒焦点

步骤 6

放入花菜多炒一下

步骤 7

少量多次的淋水

步骤 8

沿着锅边淋水

步骤 9

炒至断生，盛出来

步骤 10

锅中放蒜片和干辣椒，炒出香味

步骤 11

外加入一勺干锅酱

步骤 12

炒一下，炒出红油

步骤 13

放入花菜，翻炒均匀

步骤 14

加入蒜苗

步骤 15

出锅前，加点生抽提味

步骤 16

出锅

菜谱创建时间：2024-10-26 12:53:52