咸鸡粥

作者： 糖糖营养美食

咸鸡粥 材料：鸡1/4只，淮山，芡实30克，大米100克，生姜、陈皮、葱（花）、食盐适量。 做法： 1、鸡斩件，提前一晚用食盐腌制鸡肉；茨实泡过夜，淮山切片（如果用干品一样泡过夜），生姜、陈皮切丝。 2、除鸡肉、姜丝、葱花外，把其余食材放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮约45分钟，再加入鸡和姜丝，煮10分钟，加食盐调味，撒上葱花即可。

用料

• 米
• 鸡
• 盐

咸鸡粥的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

菜谱创建时间：2024-10-26 12:08:29