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家常下饭菜炒倭瓜丝
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作者:
俏妈的宝葫芦
一到秋天,我家的菜园子里就挂满了倭瓜。常见做法是炒倭瓜条、溻菜馍。偶然发现换种形状,口感更适口,那就是今天这种倭瓜丝啦,就馒头、卷烙馍、夹烧饼、配米饭,都可以!
用料
倭瓜
500克
植物油
30克
蒜末
10克
十三香
1克
生抽
20克
蚝油
20克
味精
1克
家常下饭菜炒倭瓜丝的做法步骤
步骤 1
热锅凉油30克,下入蒜末10克,小火煸香
步骤 2
下入提前切好的倭瓜丝500克
步骤 3
下入十三香1克、生抽20克、蚝油20克,翻炒2分钟
步骤 4
出锅时下入1克味精
步骤 5
就馒头、卷烙馍、夹烧饼、配米饭,都可以!
菜谱创建时间:2024-10-25 20:49:49
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