可乐鸡翅

作者： 华灯碍月

能把每个女朋友吃哭的一道家常菜

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 一听
• 生抽 半勺
• 料酒 一勺
• 盐 少许
• 姜 三片切碎
• 酱油 半勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，改刀才能入味，这次的女朋友饭量大，给她做了15个

步骤 2

生抽，料酒，盐，10min抓揉一次，6次一疗程。

步骤 3

凉水下锅，水开去沫，晾干

步骤 4

热少许油，放入鸡翅，炸至两面金黄略糊，不要过早翻身，炸到一定程度一晃锅鸡翅动最好，否则粘锅。

步骤 5

姜末大料入锅

步骤 6

可乐、料酒，生抽为伴，铁听可乐味更佳。

步骤 7

大火烧开，撒少许盐

步骤 8

根据个人喜好收汁，她喜欢可乐粘在翅身子上。

步骤 9

这种程度可以出锅了

步骤 10

不吃葱就不撒葱花

步骤 11

配上今年刚打的五常稻谷，估计她能多住几日。

菜谱创建时间：2024-10-25 19:02:03