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简版抹茶拿铁
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作者:
tashasky
长期沉迷于拿铁上绵柔的蒸汽奶泡和令人神经亢奋的咖啡香味的我,胃终于抗不住了。。毕竟咖啡的刺激性不论是对胃还是对姑娘都微微有些负面效应,而且尝试过各种土法制奶泡之后(开锅煮沸,机械抽打),始终都远不能及咖啡店里的一台蒸汽机。。。在家再怎么打也出不来那种绵密的口感,所以果断放弃奶泡,反正拿铁的本意不奏是牛奶加咖啡么。每次胃被长期恶劣的饮食习惯折磨的不行的时候,我都会静养一段时间,而对于咖啡而言,茶就是最好的温和版提神剂了。 而对于拿铁里的浓缩咖啡么,抹茶粉啦~对于奶泡呢,当然就不要啦~喜欢抹茶粉嘛,那就多加点啦,很随意啊~(星巴克的抹茶拿铁才不舍得加那么多呢!) 微波炉加电热水壶,三分钟抹茶拿铁妥妥的有没有。简单粗暴的日常居家享受哇。
用料
牛奶
一杯
抹茶粉
2茶匙
温水
3汤匙
简版抹茶拿铁的做法步骤
步骤 1
牛奶在微波炉里高温加热两分钟。抹茶粉用温水溶解,搅拌半分钟左右溶解。抹茶粉量多的话可能会有些粘稠
步骤 2
把溶解的抹茶倒入牛奶中
步骤 3
合体!
简版抹茶拿铁的小贴士
抹茶粉可能会有些难溶解,慢慢的搅拌一会就可以了,一半半分钟就可以了
菜谱创建时间:2012-12-13 11:11:59
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