做法:将水、红枣、桂圆肉、黄酒倒锅中,水开后中小火煮10分钟,再倒入猪腰瘦肉煮5分钟即可
1、猪腰瘦肉可腌制可不腌制,视频里是腌制过的,腌制:盐、糖、玉米淀粉、油各少许 2、视频里放的是黄酒炖阿胶,如果像我一样不能接受阿胶的味道可以像我一样炖了 3、黄酒是用客家黄酒哦,或者低度数的白酒也行,酒会在煮的过程挥发,但喝了最好还是不要开车 4、月子里也可以喝,对产妇效果也很好