蛋挞皮小披萨（小烤箱）

作者： July-cc

为了试试新买的美的十升小烤箱，摸透它的脾气和火力大小，外加清蛋挞皮，看看家里的材料，决定做这个，大家可以根据家里有的食材随意组合。♨️这次试出来美的小烤箱，一次可以烤8只蛋挞小披萨，上下各一只加热管的位置，温度最高，烤箱里面的温度大于门边的温度！♨️ ⚠️⚠️生肉，冻虾等各种没解冻的肉类一定要放下面，这样会熟的快一些⚠️⚠️

用料

• 蛋挞皮 8个
• 烤肠 1根
• 2030虾 2只
• 牛肉 20克
• 芝士碎 适量
• 胡萝卜玉米豌豆粒 适量
• 蕃茄酱 适量
• 奥尔良鸡肉 50克
• 辣椒 四分之一根

蛋挞皮小披萨（小烤箱）的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮8只微微解冻，去除锡纸，挤入适量番茄酱，刷匀

步骤 2

注意⚠️肉是生的，我建议一定要把肉放下面⚠️胡萝卜玉米豌豆粒冷水下锅，煮沸1到2分钟。煮的同时，切奥尔良鸡肉，牛肉，虾，烤肠，然后两两组合就成了4种口味，再选4个不同口味的加入辣椒，就成了8种口味。 牛肉用的鲜牛肉，虾用的2030的，烤肠个人随意，我用的锋味的软骨肠，奥尔良鸡肉用的美好的

步骤 3

把蔬菜粒沥干洒进蛋挞皮

步骤 4

撒入芝士碎，每个披萨之间适当留些位置，因为烤的过程中会塌下来成圆饼状

步骤 5

放入烤箱，没预热，200度烤10分钟后又看着硅油纸中间正对加热管那有点糊，我又180度烤10分钟，看着外面一排蛋挞皮还没分层，最后加了220一分钟，我是为了试烤箱脾气，大家可以直接200度20分钟

步骤 6

出锅，一时没克制住，先吃了两个，中间纸黑就是正对加热管下面，所以硅油纸糊了！

步骤 7

8种口味，我觉得牛肉加一点点辣椒的最好吃😋粗略合计，食材加水电，不算人工，8只披萨，18块的成本

菜谱创建时间：2024-10-23 20:34:26