提前准备好冰水(凉白开或纯净水冰凉)
柠檬清洗干净切薄片,去除柠檬籽,挤出 柠檬汁;
把果蜜、糖桂花、白糖放入冰水里搅拌至 白糖溶化,倒入柠檬片即可。
1.一定要提前冰好冰水,用冰水调制,因为 柠檬片泡水时间久,会将柠檬皮的苦味泡出 来,柠檬水喝起来涩口; 2.柠檬籽一定要去掉,不然柠檬水会发苦; 3.卖剩的柠檬水,把柠檬片捞出,放入冰 箱,第二天加入新的柠檬片继续出摊。