淄博小饼（肉肉）

作者： 梨花飞过

用料

• 盐
• 水
• 面粉
• 油

淄博小饼（肉肉）的做法步骤

步骤 1

面团软硬适中，太干不必要。分成等量的小份搓圆。

步骤 2

直接擀开，成薄片。烤箱直接烤。180度或210也行。试了一下，180度差不多。整个鼓起。不至于火大。

步骤 3

多烤个几分钟。看表面。有点焦黄就行。取出放凉。这个是第二天的样子。剪开。

步骤 4

灵感：芝士肉末。极好吃。

菜谱创建时间：2024-10-23 08:35:50