🍰椰蓉红茶蛋糕6寸(空气炸锅)

作者： 云的美食厨房

6寸蛋糕🍰

用料

• 低筋面粉 55克
• 牛奶 55克
• 鸡蛋 3个
• 炼乳 20克
• 白砂糖 10克
• 椰蓉 适量
• 红茶粉 少许

🍰椰蓉红茶蛋糕6寸(空气炸锅)的做法步骤

步骤 1

蛋糕🍰里添加了椰蓉和红茶粉，营养丰富，口感更好！

步骤 2

准备食材，蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入纯牛奶、炼乳搅匀

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

搅至无颗粒状后备用

步骤 5

蛋清中分两次加入白砂糖，打发至弯钩状

步骤 6

取三分之一蛋白放入面糊中翻拌均匀

步骤 7

将翻拌好的面糊倒入剩余蛋白中翻拌均匀，这个时候可以倒入红茶粉一同搅拌(没有可不加)

步骤 8

倒入6寸模具中轻震几下

步骤 9

表面撒一层椰蓉

步骤 10

盖上锡纸，放入空气炸锅中，150度烤30分钟

步骤 11

取出揭掉锡纸再烤10分钟🕰️即可

步骤 12

椰蓉和红茶的搭配，味道好好噢，快试试吧~

菜谱创建时间：2024-10-22 23:08:47