紫苏酱蒸三文鱼

作者： 开到荼靡ckm

用料

• 三文鱼
• 虾肉
• 紫苏
• 紫苏酱
• 小米椒
• 姜片
• 蒸鱼油
• 蒜蓉酱

紫苏酱蒸三文鱼的做法步骤

步骤 1

盘底垫姜片，将三文鱼和虾肉摆入盘中…蒸笼大火蒸6至8分钟（根据肉的分量决定）

步骤 2

蒸鱼油和蒜蓉酱

步骤 3

锅中倒入少量油，加姜蒜末和小米椒爆香，再倒适量清水

步骤 4

水开后加紫苏酱、蒜蓉酱和适量盐调味

步骤 5

再放紫苏，蒸鱼油…煮开片刻就关火

步骤 6

鱼蒸熟后倒掉盘底的蒸汽水，淋上调好的酱汁即可

菜谱创建时间：2024-10-22 18:32:24