准备所需食材,鸡蛋打散打匀备用。
烧烤小饼加热至一面鼓泡翻面。
将蛋液淋在烧烤小饼上并让蛋液完全凝固盛出备用。
烤肠和肥牛煎熟备用。煎的时候要勤翻面。
将熟的肥牛、烤肠放在烧烤小饼上挤上番茄酱卷好就能开吃。肥牛肥瘦相间,肉质多汁。德式烤肠外皮脆里面嫩。
烤肠建议用烤箱或者空气炸锅制作会更香。