胡萝卜面疙瘩汤

作者： 百香牛油果

爸爸菜谱： 1.热锅冷油，少许葱花、姜沫，放入胡萝卜丝翻炒，炒至稍软，加水，放入粉丝，烧开。 2.同时，用碗装少许水，加入面粉，搅拌成糊状，糊要稍硬，不能稀。 3.水烧开后，将面糊用筷子一点一点从碗边刮入锅内，煮熟之后，加一点醋、生抽、盐、味精即可。

用料

• 葱花
• 姜沫
• 胡萝卜
• 面粉

胡萝卜面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，少许葱花、姜沫，放入胡萝卜丝翻炒，炒至稍软，加水，放入粉丝，烧开。 同时，用碗装少许水，加入面粉，搅拌成糊状，糊要稍硬，不能稀。 水烧开后，将面糊用筷子一点一点从碗边刮入锅内，煮熟之后，加一点醋、生抽、盐、味精即可。

菜谱创建时间：2024-10-21 20:39:44