恰巴塔

作者： DayZ9

用量做8个 每个110g左右

用料

• 中筋面粉 510
• 水 450
• 酵母 5
• 盐 8
• 橄榄油 6
• 黑胡椒 1
• 香菜 80
• 腰果 70

恰巴塔的做法步骤

步骤 1

❤︎可以先做波兰种 ❤︎混合面粉 酵母 盐 黑胡椒 水，30分钟左右折叠一次 ❤︎最后一次加入菜和腰果 ❤︎分割8个，二发 ❤︎烤箱230 25分钟，两盘一起烤，10分钟左右的时候，两盘换上下位置

菜谱创建时间：2024-10-21 17:28:11