五彩马蹄糕

作者： 用户5661_vq7o

用料

• 白色部份生熟浆 ⬇️
• 马蹄粉 300克
• 椰浆 600毫升
• 水 300毫升
• 彩色生熟浆 ⬇️
• 火龙果 60克
• 蒸熟贝贝南瓜 60克
• 蒸熟紫薯 60克
• 蝶豆花 5朵
• 菠菜粉 5克
• 清水 适量
• 白糖 40克⚠️

五彩马蹄糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️白色部份生熟浆材料全部倒一起搅拌过筛一旁待用。

步骤 2

2⃣️蔬果类：蒸熟贝贝南瓜称取60克➕300ml清水放入破壁机用果汁功能打碎过滤，取过滤好的南瓜汁100ml➕马蹄粉50克搅拌均匀过筛，另外起锅加入过滤好的南瓜汁100ml➕白糖40克煮至沸腾后关火冲入一勺刚刚调好的马蹄南瓜汁待用。 水果类：火龙果直接取果肉60克➕300ml清水放入破壁机用果汁功能打碎过滤，取过滤好的火龙果汁100ml➕马蹄粉40克搅拌均匀过筛，另外起锅加入过滤好的火龙果汁100ml➕白糖40克煮至沸腾后关火冲入一勺刚刚调好的马蹄火龙果汁待用。 果蔬粉类：取清水100ml➕马蹄粉50克搅拌均匀过筛，另外起锅加入清水100ml➕白糖40克煮至沸腾后关火冲入一勺刚刚调马蹄粉浆，再把果蔬粉加进去搅拌均匀过筛待用。 然后一层一层蒸熟就可以了。

步骤 3

菜谱创建时间：2024-10-20 18:35:35