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腌萝卜
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作者:
秋水伊人-qsyr
用料
白萝卜1斤
白糖40
盐10
大蒜20
生姜10
老抽5
小米椒30
青椒30
白灼汁50
陈醋50
白糖50
凉白开100
白酒3
腌萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜加盐,水揉搓,洗干净,切蝴蝶片。
步骤 2
加盐糖拌匀,盐糖融化,腌3小时,腌制到能弯起来,挤干水,加姜,蒜,青椒,小米辣抓匀,加白灼汁,白糖,老抽,陈醋,凉白开,高度白酒抓匀,腌24小时
菜谱创建时间:2024-10-19 20:35:55
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