柚皮糖

作者： 芳时易渡

脆脆的，味道清甜，吃起来象水果干。

用料

• 柚皮 一个（约500克）
• 糖 200克
• 水 200克

柚皮糖的做法步骤

步骤 1

切2毫米厚的薄片，泡在水中（至少半天），期间多次清洗，挤去涩液。再淖水一次，洗净挤干。

步骤 2

糖加水在平底锅中煮溶，放入柚皮拌炒约10分钟

步骤 3

稍干后移入烤箱，100度烘烤，约1个小时至干脆。

菜谱创建时间：2012-12-12 20:33:26